JARNAC

www.annuaire-mairie.fr/ville-jarnac.htm 

   ASSOCIATIONS CULTURELLES ET SPORTIVES

http://www.calameo.com/read/000753081394a8587d5b2

Géographie historique et communale de la Charente

http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6560065d/f148.image.r=G%C3%A9ographie%20historique%20et%20communale%20de%20la%20Charente.langFR

Jarnac (4449 hab.) en 2017. 

La tonnellerie de Jarnac

 Jean-Christophe  Charfallot aime son métier, et il en parle avec passion.

Il n'était pourtant pas destiné à devenir le chef d'atelier de la tonnellerie de Jarnac. Forgeron agricole de formation, il a appris sur le tas tous les rouages de la tonnellerie, métier qu'il exerce depuis plus de trente ans.

Le bois n'a plus de secret pour lui, le chêne bien entendu, la seule essence pour fabriquer les barriques. Les tâches poue arriver au fût final sont nombreuses.

Chaque tonnelier en réalise une; un travail d'équipe qui ne tolère aucune erreur.

 Livre  Mémoire du Poitou-Charentes

Savoir-faire ancestraux

N°49  Les productions du Pertuis